Nos produits > Viande & Poisson

2 ROULADES DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Boulettes de haché dans une tranche de bœuf, le tout bardé d'une tranche de lard fumé
(emballées par 2) +/- 400 gr

2 STEAKS DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Steaks de bœuf, emballés par 2 (+/- 400 gr)

2 TRANCHES DE SPIRLING MARINÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Tranches de spirling (porc) mariné : marinade paprika
(emballées par 2) +/- 340 g

3 SAUCISSES AU FROMAGE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée de porc, épicée, fromage, en boyaux moyen
(emballées par 3 ; +/- 390 g)

3 SAUCISSES CAMPAGNE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf et porc) épicée, mise en boyaux moyen
(emballées par 3; +/- 390 gr

3 SAUCISSONS POLONAIS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisses (porc/bœuf) cuite à pate fine, avec morceaux de viande et d'ail
(emballées par 3; +/- 375 g)

5 PIPES FUMÉES

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Pipes fumées (porc)
(emballées par 5) +/- 400 g

5 PIPES PIQUANTES

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Pipes piquantes (porc)
(emballées par 5) +/- 400 g

ASSIETTE APERO

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

Noix fumée

EFFILOCHÉ DE CANARD AUX ZESTE D'ORANGE ET COINTREAU

La Boite à Délice

Libouton Isabelle
Bellefontaine

Effiloché de canard aux zeste d'orange et Cointreau est une recette raffinée, qui utilise des cuisses de canard confites, du magret fumé et d’autres bonnes choses. Cet effiloché sera parfait pour passer un agrément moment entre ami ou en famille.

JAMBON CUIT

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

JAMBON FUMÉ

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

JAMBONNEAU

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

+ ou - 1 kg

PETITE SAUCISSE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf et porc), épicée, mise en boyaux fin +/- 500 gr

RIBS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Ribs (porc) +/- 250 g

RIBS MARINÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Ribs (porc) mariné : marinade à l'ail et aux herbes +/- 250 g

RÔTI DE PORC AU JAMBON

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Rôti de porc au jambon +/- 500 g

RÔTI FOUR DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Rôti four de bœuf de +/- 500 gr

ROTI PORC AU CARRÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Roti porc au carré +/- 500 gr

SAUCISSE D'ARDENNE AUX NOISETTES

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

saucisse pur maigre de porc sans nitrites, sans lactose, boyau naturel et 10 % noisettes, sel, épices.
+- 350 gr

SAUCISSON DE JAMBON (10 TRANCHES)

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

saucisson (bœuf/porc) cuit à pate fine
(10 tranches +/- 150 g)

SAUCISSON FUMÉ COLLIER

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisson (porc) fumé collier +/- 600 g

SAUCISSON FUMÉ DROIT

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisson de porc fumé droit +/- 500 g

SAUMON FUMÉ

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

Salé a sec, piment d'Espelette, aneth, fumé au bois de hêtre

TERRINE DE POULET AUX SAVEURS ASIATIQUES

La Boite à Délice

Libouton Isabelle
Bellefontaine

Un petit voyage en Asie vous tente?
Cette terrine de poulet aux saveurs asiatiques est légère et savoureuse.
Elle est parfaite pour l'apéro ou une petite entrée !
Bon appétit

TÊTE PRESSÉE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande (porc) de tête en gelée avec petits légumes

VIANDE À PITA

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande à pita : lanière de porc mariné +/- 500 g