Nos produits > Viande & Poisson

2 BOULETTES SAUCE ITALIENNE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

2 boulettes au parmesan, sauce tomatée, lardon, oignon, olive (on peut aussi proposer par 4)

2 BOULETTES SAUCE LIÉGEOISE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

2 boulettes sauce liégeoise (on peut aussi proposer par 4)

2 BOULETTES SAUCE TOMATE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

2 Boulettes sauce tomate (on peut aussi proposer par 4)

2 CÔTES À MANCHE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Côte de porc à manche
(emballées par 2) +/- 500 g

2 CÔTES AU FILET

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Côtes de porc au filet
(emballées par 2 ) +/- 500 g

2 CÔTES AU SPIRLING

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Côte de porc au spirling
(emballées par 2) +/- 500 g

2 ESCALOPES DE PORC

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Escalopes de porc
(emballées par 2) +/- 360 gr

2 PILONS DE POULET

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

(emballés par 2) +/- 300 g
Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

2 ROULADES DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Boulettes de haché dans une tranche de bœuf, le tout bardé d'une tranche de lard fumé
(emballées par 2) +/- 400 gr

2 STEAKS DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Steaks de bœuf, emballés par 2 (+/- 400 gr)

2 TRANCHES DE SPIRLING MARINÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Tranches de spirling (porc) mariné : marinade paprika
(emballées par 2) +/- 340 g

3 CAMPAGNARDS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Steaks hachés (porc) épicés aux lardons et aux oignons
(emballés par 3) +/- 390 g

3 CORDONS BLEUS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf et porc) épicée, jambon, fromage, sous forme de steak, le tout pané,
(emballés par 3) de +/- 390 gr

3 MERGUEZ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée de porc, épicée mais pas trop , en boyaux fin
(emballées par 3) +/- 300 g

3 SAUCISSES AU FROMAGE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée de porc, épicée, fromage, en boyaux moyen
(emballées par 3 ; +/- 390 g)

3 SAUCISSES CAMPAGNE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf et porc) épicée, mise en boyaux moyen
(emballées par 3; +/- 390 gr

3 SAUCISSONS POLONAIS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisses (porc/bœuf) cuite à pate fine, avec morceaux de viande et d'ail
(emballées par 3; +/- 375 g)

5 PIPES FUMÉES

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Pipes fumées (porc)
(emballées par 5) +/- 400 g

5 PIPES PIQUANTES

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Pipes piquantes (porc)
(emballées par 5) +/- 400 g

AILES DE POULET +/- 1 KG

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

AMÉRICAIN NATURE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande maigre de bœuf hachée de +/- 500 gr

AMÉRICAIN PRÉPARÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de bœuf hachée, épicée, persil, échalote et mayonnaise +/- 250 gr

ASSIETTE APERO

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

Noix fumée

BLANC DE POULET +/- 480 G

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Double blanc de poulet sans os et avec peau +/- 480 g

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

BOUDIN BLANC

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

viande de porc, oignon, pain, lait, épice, en boyaux +/- 250 g

BOUDIN NOIR

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Morceaux de viande de porc, gras, oignons, sang, épice, boyaux +/- 500 g

BOULETTE ROTIE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, oignon, chapelure, lait, crème, épice, cuite à l'eau et passée en friteuse +/- 500 g

CARBONNADE DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Carbonnade de bœuf de +/- 500 gr

CARBONNADE DE PORC

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Carbonnade de porc +/- 500 g

CHIPOLATA

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf/porc), épicée, mise en boyaux fin
+/- 300 g

CUISSE DE POULET DE +/- 350 G

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

EFFILOCHÉ DE CANARD AUX ZESTE D'ORANGE ET COINTREAU

La Boite à Délice

Libouton Isabelle
Bellefontaine

Effiloché de canard aux zeste d'orange et Cointreau est une recette raffinée, qui utilise des cuisses de canard confites, du magret fumé et d’autres bonnes choses. Cet effiloché sera parfait pour passer un agrément moment entre ami ou en famille.

ENTRECÔTE DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Entrecôte de bœuf de +/- 400 gr

HACHÉ CAMPAGNE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc et de bœuf hachée, mélangée, épicée +/- 500 gr

HACHÉ DE POULET NATURE 500 G

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

HACHÉ PUR BŒUF NON ÉPICÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Haché pur bœuf non épicé +/- 500 gr

HAUT DE CUISSE DE POULET +/- 200 G

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

JAMBON CUIT

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Jambon salé (porc), légèrement fumé et cuit +/- 300 g

JAMBON CUIT

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

JAMBON FUMÉ

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

JAMBONNEAU

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

+ ou - 1 kg

LARD FUMÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Poitrine de porc, salé, fumé +/- 300 g

LARD GRAS SALÉ FUMÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Lard gras (porc) salé fumé +/- 200 g

LARDONS FUMÉS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Lard (porc) fumé sans couenne, coupé en lardons +/- 200 g

MINI BOULETTES RÔTIES

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, oignon, chapelure, lait, crème, épice, cuite à l'eau et passée en friteuse +/- 280 g

NOIX FUMÉE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Noix de jambon (porc), salé et fumé +/- 200 g

PAIN DE VIANDE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée de porc, épicée, en barquette à cuire au four avant de trancher +/- 500 g

PÂTÉ CRÈME

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, foie, oignon, lait, œuf, épice, pate fine +/- 200 g

PÂTÉ DE CAMPAGNE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, oignon, chapelure, lait, crème, épice, cuite à l'eau et passée en friteuse +/- 200 g

PÂTÉ FRUITS DES BOIS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, foie, oignon, lait, œuf, épice, fruit des bois +/- 200 g

PÂTÉ POMME/RAISINS

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, foie, oignon, lait, œuf, épice, pomme, raisin +/- 200 g

PÂTÉ PROVENÇAL

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande de porc, foie, oignon, lait, œuf, épice, poivrons +/- 200 g

PETITE SAUCISSE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande hachée (bœuf et porc), épicée, mise en boyaux fin +/- 500 gr

POULET COUPÉ EN 2 DE +/- 2 KG

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Découpe comprise : 0.50 €

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

POULET COUPÉ EN MORCEAUX +/- 2 KG

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Blancs, cuisses, ailes, carcasse.
Découpe comprise : 1 €

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

POULET ENTIER DE +/- 2 KG

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Le poulet est dispo seulement 4 fois par an, je communique les dates au moment voulu.

RÔTI DE PORC AU JAMBON

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Rôti de porc au jambon +/- 500 g

RÔTI FOUR DE BŒUF

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Rôti four de bœuf de +/- 500 gr

ROTI PORC AU CARRÉ

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Roti porc au carré +/- 500 gr

SAUCISSE D'ARDENNE AUX NOISETTES

Murielle COURTOIS

Courtois Murielle
Bastogne

saucisse pur maigre de porc sans nitrites, sans lactose, boyau naturel et 10 % noisettes, sel, épices.
+- 350 gr

SAUCISSON DE JAMBON (10 TRANCHES)

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

saucisson (bœuf/porc) cuit à pate fine
(10 tranches +/- 150 g)

SAUCISSON FUMÉ COLLIER

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisson (porc) fumé collier +/- 600 g

SAUCISSON FUMÉ DROIT

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Saucisson de porc fumé droit +/- 500 g

TERRINE DE POULET AUX SAVEURS ASIATIQUES

La Boite à Délice

Libouton Isabelle
Bellefontaine

Un petit voyage en Asie vous tente?
Cette terrine de poulet aux saveurs asiatiques est légère et savoureuse.
Elle est parfaite pour l'apéro ou une petite entrée !
Bon appétit

TÊTE PRESSÉE

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande (porc) de tête en gelée avec petits légumes

VIANDE À PITA

La Campagnarde Boucherie à la ferme

Jacoby Céline
Poncelle

Viande à pita : lanière de porc mariné +/- 500 g